CAFÉ DE SPÉCIALITÉ (Par FRENCH-BOSS.com)

« En bref, le café de spécialité est un café de haute qualité provenant des meilleures régions du monde. Il possède des qualités sensorielles extraordinaires et bénéficie du soin apporté tant au produit qu’aux humains qui interviennent tout au long de sa chaîne de production.

Notre Marque sélectionne le meilleur des meilleurs cafés de spécialité au monde. Ce sont ceux de la source mère de tous les cafés, très respectés par les hauts plateaux de la Jamaïque (connus pour leur « Blue Mountain Coffee ») et d’ailleurs. Situés sur les hauts plateaux d’Ethiopie et ses environs en Afrique de l’Est comme le Kenya, le Burundi (“Petit Pays” de Gaël Faye) et le petit mais très grand Rwanda, vous pouvez exceptionnellement y ajouter les meilleures origines de café d’Amérique du Sud.

Voyageons ensemble.

POURQUOI ICI ? LE CHOIX VOUS APPARTIENT

Bienvenue dans la boutique

Vos cafés fins de spécialité sont sélectionnés selon une expertise basée sur leurs Quality-scores (système international qui mesure la qualité des cafés) qui dépasse 85 (Grands crus), leur fraîcheur selon la saison (récolte inférieure à un an), le respect de leurs variétés, leur science et leur art de la dégustation visuelle, olfactive et gustative, et surtout le respect de leur terroir d’origine. Nous avons mis beaucoup d’efforts pour faire ressortir le meilleur de la tasse en honorant ce processus spectaculaire avec une torréfaction artisanale de grande précision afin que vous puissiez tous être de grands baristas à la maison. Notre équipe propose également des leçons gratuites courtes et efficaces sur les meilleures façons de faire de bonnes tasses de café à la maison pour ceux qui s’abonnent au-delà de 12 mois. Contactez-nous pour plus d’informations.

À propos de nous Achetez maintenant